■メールアドレスを開設しました 信州スローフード協会のメールアドレスが使用できるようになりました。 メールアドレスはinfo@shinshu-slowfood.netです。 会員各位のメールアドレスも事務局宛へメールでお知らせください。 ■スローフード・ツアー 〜木曽・開田高原へ　日帰り旅〜 スローフードを身近に体験！ 紅葉の木曽・開田高原を訪ね、ソバや開田カブ、スンキ漬けの里で伝統野菜や伝統食を知る日帰りツアーを企画しました。 ■日時　　　　10月30日(土) ■目的地　　　木曽・開田高原、三岳村 ■行程　　　　長野発・バス(2台)の旅＝開田高原＝三岳村＝長野着 　　　　　　　　　●蕪(カブ)の収穫で交流 　　　　　　　　　●スンキ漬けの実演・試食 　　　　　　　　　●新ソバを食べる 　　　　　　　　　●木曽馬の見学 　　　　　　　　　●地元食材の買いもの　他 ■参加費　　　大　人　　8,000円 　　　　　　　　　小学生　　7,000円 ■申し込み　　信州スローフード協会事務局 　　　　　　　　　TEL：026-286-3050

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